Nypon som kliar

Rensa bort fula nypon, ta bort blomfasten och halvera nyponen innan de laggs pa en plat. Jag later bade karnor och ”klipulver” vara kvar och sa torkar jag pa 40 grader i ugnen uppemot ett dygn, beroende pa hur stora nypon det ar. Det gar aven att torka dem i rumstemperatur, da tar det ungefar en vecka. 1 nypon recept 2 Nyponet ar en del av var nordiska flora och varierar sin farg fran orange till morkrod. Nypon frodas under hosten, men hanger kvar pa busken aven under vintern. Ett enda nypon innehaller nastan lika mycket C-vitamin som vi behover pa en dag. Nypon innehaller aven flavonoider, som liksom vitamin C fungerar som antioxidanter. 3 torka nypon 4 Nypon ar framforallt valdigt rika pa vitamin C och ar pa grund av detta en riktig kick for immunsystemet. Nypon anvands darfor med fordel som tillskott for att forebygga eller behandla forkylning (tack mamma for det). Faktiskt innehaller nypon 50% mer C-vitamin an apelsiner. 5 Forst gor du ett nyponmos som du latt kan frysa in. For nyponmos till 8 portioners nyponsoppa behover du 1 liter nypon. Skolj noga och lagg nyponen hela, tackta i vatten, i en kastrull. Koka upp nyponen och lat sjuda i 20 minuter. Passera nyponen och spad med kokvattnet till en mjuk pure. 6 Njut av nyttiga nypon. Nypon innehaller ungefar atta ganger mer C-vitamin an apelsiner. De ar dessutom rika pa andra nyttigheter, nagot som gor nypon till en av de viktigaste vilda vaxterna i en overlevnadssituation. I skogar, parker och tradgardar finns flera sorters rosor som ger nypon. 7 nypon latin 8 Vid sidan av matlagning kan nyponens innehall ocksa anvandas som klipulver. 9 Nyponpulver (eller klipulver, som det hette nar jag var liten). 10 klipulver 11 nypon buske 12