Hur man gor gin

Man gor distilled gin genom att omdestillera ren sprit pa 96% tillsammans med enbar och eventuellt aven annan kryddblandning. Den kan kryddas ytterligare efter destillering, men den dominerande smaken maste komma fran enbar for att den ska klassas som gin. 1 gin kryddor 2 Gin ar en destillerad spritdryck som ar smaksatt med enbar och andra kryddor och botaniska ingredienser. Destillationsprocessen ger ginen dess karakteristiska smaker och aromer. Ursprungligen anvandes gin som medicin, men med tiden overgick den till att bli en njutningsdryck. 3 gora egen gin 4 Hur gor man gin? Det vanligaste och billigaste sattet att producera gin ar att halla essenser i neutral sprit. Resultatet kallas da bara gin. Distilled Gin ar nagot helt annat. Kryddorna lakas da ur i sprit och destilleras tillsammans med neutralt brannvin i kopparpannor som anvands vid till exempel maltwhiskytillverkning. 5 Gin produceras framforallt i England och anvands huvudsakligen till drinkar som gin och tonic och Dry Martini. Namnet gin kommer fran det nederlandska namnet genever, som i sin tur kommer fran latinets juniperus som ar namnet pa enslaktet till vilket enbusken (Juniperus communis) hor. 6 Hur tillverkas gin? Forst destilleras den rena 96% - iga spriten och darefter kryddas den genom en s.k. aterdestillering. Det ar har vi skiljer agnarna fran enbaret, genom sattet spriten kryddas. 7 gor din egen gin-kit 8 Enligt regelverket ska gin framstallas genom att. 9 Man anvander 96% ren sprit for att framstalla gin. 10 gora egen gin hemma 12